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荞麦别名:净肠草、乌麦、三角麦,是蓼科(Polygonaceae)荞麦属(Fagopyrum)成熟期75天,北方可两季,一年生草本植物 [1] 。茎直立,高30-90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形,荞麦喜凉爽湿润的气候,不耐太高的温度、干旱、大风,畏霜冻,喜日照,需水较多,所以一般都是夏季种植!
荞麦光合能力的大小决定着产量的高低。生产中由于荞麦的群体一般较大,因此荞麦植株的形态,尤其是叶型影响着群体冠层的光分布。荞麦的光合作用直接影响到荞麦的产量,光合作用越是大越多越是分叉好,产量自然就高!荞麦一般的生长期是80天左右,要种植的亲们现在请抓紧时间种植!