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紫云英是一种重要的绿肥作物,其固氮能力强,利用效率高,因此在植株腐解时可以大量激发土壤氮素,如此一来便在农田生态系统中对维持氮循环具有重要作用。南方的稻田绿肥又是大种植的时间了。紫云英是稻田绿肥的合适品种!
紫云英还是一种牲畜饲料,适口性好,各种家畜都喜食,并且营养丰富。紫云英作为优质饲料和蛋白质补给饲料,效果较好。此外,紫云英还可以实现绿肥和牧草兼用,可用率较高,因此畜牧很高。但是在畜牧中使用紫云英时要注意对于牛、马、羊等动物虽然可以用其当做饲料,不宜过多,不然很可能引起腹胀病!
紫云英嫩梢也是我们人类的可以食用的一种蔬菜同时种植紫云英也是蜜蜂的一种采蜜的源地,紫云英花有自然清新的香气,鲜亮清甜。紫云英蜂蜜是以蜜蜂在紫云英花朵上采集的花蜜为原料酿制且真空低温浓缩而成,保证了蜂蜜的营养和活性,、甘甜、营养丰富。除此之外紫云英对明目、、喉痛咳嗽等具有辅助疗效,有益于改善厌食,改善精神不振、气血虚弱等,是佳品。
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