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大粒蚕豆品种是前些年从日本引进的百花蚕豆种子品种,这个品种有青色粒子有白色粒子的两个品种!这个品种产量高,个头大!日本大荚蚕豆,日本大荚蚕豆粒大,煮熟皮薄肉酥、鲜美可口、营养丰富。 株型松散,株高为70-90厘米:茎秆方形粗壮;叶片阔椭圆形,叶色浓绿:花色粉白带紫红色。生长旺盛,分枝力强。单株有效分枝数4-8条,一般单株结荚10-15荚,多可达30荚;结荚部位低,始荚离地面约20厘米;荚青绿色;荚长8-15厘米、宽2.5-3厘米;每荚种子2-4粒。鲜豆熟食皮薄酥软、肉质细糯、口感较佳,商品高。从播种到初收约120-140天,一般亩产鲜豆荚1000公斤左右,精耕细作亩产鲜豆荚可达1200公斤以上!
这个品种耐低温、耐干旱、耐瘦瘠,抗病性较强、适应性较广。适宜于鲜食和速冻加工出口,经济效益较高!播种时先浸种。用30℃温水浸种3-4小时.让其吸足水分膨胀,然后捞起放人600-800倍的百菌清药液中浸泡两分钟,捞起用清水洗干净。日本大荚蚕豆的籽粒较大,胚芽又较短,**土能力较差。因此要求精细整地,采用小锄头挖浅穴f宽5厘米,深4厘米,胚芽向上、胚根向下播种,每穴播种l粒,播种后覆盖厚约1厘米细土。
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