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荞麦很多人都吃过,它可以磨成面儿,供人们食用,也可以直接用来煮粥喝,可以炒制以后制成荞麦茶。但用荞麦培育出的荞麦芽大家见过吗?了解它的营养与吗?荞麦芽是芽苗类蔬菜的一种,口感鲜嫩营养丰富,适合大多数人食用。 荞麦芽的营养 荞麦芽是一种营养较高的食材,它不但含有丰富的植物蛋白,含有赖氨酸和静安酸等多种对人体有益的氨基酸,除此以外微量元素铁锰锌等营养成分也是荞麦芽中重要的存在,平时人们食用荞麦芽以后,能吸收丰富的营养维持身体各器官正常功能,也能延缓身体衰老。 荞麦芽的 1、保护心脑血管 荞麦芽不单口感鲜嫩,它还含有丰富的维生素e和一些可溶性纤维!想订购荞麦种子请随时电话联系我们!